In Je Thé...me, gelegen in het 15e arrondissement, is oprechtheid aan de orde van de dag en de keuken van Jacky Larsonneur heeft karakter. Het is ook gemengd en geïnspireerd door zijn reizen in Afrika en Azië. De bistro is gevestigd in een voormalige delicatessenwinkel die zijn charme van 1900, zijn houtwerk en zijn ouderwetse bestrating heeft behouden. Het decor van Je Thé...me is samengesteld uit oud aardewerk en allerlei voorwerpen die de intimiteit van een huis oproepen.